Menú Especial de Fin de Año – La Caleta
Despide el año junto al mar con un menú degustación único, pensado para compartir y disfrutar de una noche inolvidable.
Per compartir – Entrants
• Gyozas de llagostí
• Tempura mixta de verdures
• Sushi Boat especial Cap d’Any
(niguiris: 2 peces per persona)
– Niguiri de tonyina
– Niguiri de salmó flamejat amb pesto i parmesà
– Brie flamejat amb figues, mel i teriyaki
– Niguiri d’ànec i foie amb figues
– Hot Roll Salmó
– Ebi Maguro
– Royal de foie
• Gyozas de llagostí
• Tempura mixta de verdures
• Sushi Boat especial Cap d’Any
(niguiris: 2 peces per persona)
– Niguiri de tonyina
– Niguiri de salmó flamejat amb pesto i parmesà
– Brie flamejat amb figues, mel i teriyaki
– Niguiri d’ànec i foie amb figues
– Hot Roll Salmó
– Ebi Maguro
– Royal de foie
Plat principal
• Ànec Pekin amb salsa hoisin, api, cogombre i creps d’arròs
• Ànec Pekin amb salsa hoisin, api, cogombre i creps d’arròs
Postres
• Sortit de pastissets de Can Serra
• Sortit de pastissets de Can Serra
Brindis
• Copa de cava i raïm de la sort
• Copa de cava i raïm de la sort
Beguda no inclosa
Preu: 90 € per persona
Preu: 90 € per persona
Change language